Urtehaven ved Spøttrup
Haven ved Spøttrup rummer et væld af forskellige urter der er brugt siden middelalderen til at sætte smag på alkohol. Alkohol var kendt siden 1360 på borgen Bjørnkær ved Odder. Vi ved selvsagt ikke om man så tidligt har brugt den til at drikke, men senere i renæssancen er der kendt flere opskrifter, ikke mindst fra Chr. Den 4. hof.
Vi laver en vanding rundt i haven hvor der fortælles om hvad man af urter er blevet brugt til og ikke mindst hvordan man kan lave sin egen urtesnaps. På turen vil deltagerne smage forskellige kryddersnapse der er lavet på netop de urter der fortælles om.
Vi kan ikke plukke i haven selv om det ikke er meget der skal bruges, men heldigvis er der i området omkring Spøttrup rig lejlighed til at sanke vilde urter.
Der bliver lejlighed til at få nogle snapsene med hjem.
