En glad aften på Cafe Ø, Aarhus Ø med smagning af spændende retter og snaps
Kom med når Øens Madhus indbyder til snapsesmagning på Aarhus Ø. Få et væld af nye smagsindtryk, når Jan fra snapsogurter.dk, tager hans lokale kryddersnapse med, som skal smages sammen med små lette anretninger, lavet med råvarer fra lokalområdet.
I løbet af en underholdende og lærerig aften, vil deltagerne få god viden om kryddersnaps kombineret med små anekdoter fra Jan. Til snapsene vil der blive serveret syv små anretninger, som er nøje udarbejdet, så snaps og mad komplementerer hinanden på bedste vis!
Vil man gerne prøve andre spændende snapse er der også mulighed for det.
Du får rig mulighed for at stille spørgsmål og høre lidt om de snapseture vi har i 2023.
Foredragsholder
-
Jan KristiansenEgentlig startede jeg jo bare fordi jeg fik lov at smage en af min tantes lillebrors snapse som han havde lavet til jul.
På en eller anden måde blev jeg grebet af det der med at kunne samle vilde urter og få dem til at smage af noget.
Det viste sig hurtigt at den nye hobby blev populær, også hos vennerne, så lige pludselig var jeg i gang.Siden er ideen vokset og er idag blevet til en lille virksomhed snapsogurter.dk der udvikler, sælger og fortæller.
