Snapse

Tormentil Rod

Går man tur på heden eller i et fugtigt område, får man måske øje på den lille plante, der gemmer sig mellem græs, lyng og andre planter. Selve planten er

Se opskriften »

Tranebær

Tranebær kan være svære at finde i naturen, men på tørre steder f.eks. hede arealer er der en chance. Denne snaps er fremragende til ost og nem at lave. Fyld

Se opskriften »

Tyttebær

På heden finder man den ofte, men desværre ikke i de mængder man kunne ønske sig, men er man tålmodig i august september finder man dog let en god kopfuld.

Se opskriften »

Tyttebær

I løbet af sommeren starter plukke sæsonen for Tyttebær. De smukke bær finde på hedearealer samme med andre gode snapsebær, så en tur med samling af flere typer bær er

Se opskriften »

Valnød

Valnød er ikke særlig almindelig i Danmark, men med lidt held findes den i gamle haver og i parker. På Bornholm er den et almindeligt syn pga. det lidt varmere

Se opskriften »

Vild Timian

Denne lille plante vokser vildt ved meget tørre steder, ofte har jeg fundet den ved Nymindegab strand, ved Ebeltoft eller de tørre områder ved Skagen. Vel er planten ikke stor,

Se opskriften »