Gran

Picea abies

Et af de almindeligste træer i Danmark er Gran, det vokser overalt og det eneste vi skal vælge er hvilken sort vi har lyst til prøve. Egentlig tror jeg at det er lige meget, men jeg foretrækker den almindelige rødgran.

I foråret når de lyse grenspidser kommer frem plukker vi bare lidt til en dram. Grenene kommes i et glas med snaps og skal kun trække få dage. Snapsen bliver fin lys grøn og lover godt for sommeren. Fortynding er nødvendig.

 

Hvilke plantedele bruges: Gren spidser
Anvendes: Frisk
Behandling: Tørres
Opbevaring: Bruges frisk
Findes generelt ved: Skov eller skovbryn
Filtrering: Ja
Hviletid efter filtrering: 2 uger
Fortynding: 1:4
Kan sødes: Nej
Gemmes: Ja